Burgers, tacos, tartares, poutines… il y en a pour tous les goûts chez nous! S’y ajoutent des options sans gluten, végétariennes, de nombreuses entrées gourmandes et des desserts complètement décadents. Des plats à déguster dans notre superbe salle à manger!
Et quoi dire de notre carte des alcools? Nous avons d’innombrables vins, bières de microbrasserie, sangrias, cocktails classiques et cocktails signature pour compléter l’expérience! Découvrez nos menus ci-dessus.
Régalez-vous de l’un ou l’autre de nos plats pour gourmands avertis, comme la pièce du boucher, les côtes levées ou la bavette de bœuf. Aussi sur le menu, des tacos complètement loco, d’incroyables tartares terre ou mer, des burgers dégoulinants et des poutines revisitées à toutes les sauces.
Notre chef, François Côté-Lemieux, travaille avec les meilleurs ingrédients de producteurs de la région : Les cochons tout ronds, Laiterie de Coaticook, Ferme Levaluc, fromagerie La Station, fromagerie Proulx, Cultures du Moment, Boucherie du Terroir et Marché de Poisson de Sherbrooke.
